Después de un año de pandemia se analizarán las tendencias que tienen mayor impacto sobre la producción y el comercio de productos agroindustriales.
Orador: Ricardo Negri, Director de la Certificación Avanzada en Agroindustria de la Escuela de Innovación del ITBA. Profesor Universitario y Asesor de Empresas Agroindustriales. Ex Presidente del SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria). Ex Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Agroindustria. Ex Responsable de I+D de AACREA. MBA, IAE- Universidad Austral. Ingeniero en Producción Agropecuaria, Universidad Católica Argentina.
Miércoles 14 de abril a las 18.00 hs.